Produktinformationen: Espresso Gorilla Super Bar Crema - 1 kg Bohnen

Produktdetails:

• Verpackungsgröße: 1 kg
• Verwendung: Geeignet für Vollautomaten und Siebträger
• Röstgrad: Dunkel
• Arabica-Anteil: 80%
• Ideal für: Espresso, italienische Kaffeespezialitäten wie Cappuccino, Lungo und Latte Macchiato
• Herkunft: Obertshausen, Deutschland

Beschreibung: Der Gorilla Super Bar Crema Espresso ist ein vielseitiger Allrounder aus dem Hause A. Joerges und bietet eine hervorragende Mischung für alle, die italienische Kaffeespezialitäten lieben. Mit einem hohen Anteil an Arabica-Bohnen (80%) und einem Zusatz von 20% Robustabohnen, bietet dieser Espresso eine kräftige, aber dennoch ausgewogene Geschmacksnote. Die Mischung ist ideal für Gastronomen und Kaffeeliebhaber, die sowohl Espresso als auch längere Kaffees wie Lungo oder Café Crème zubereiten möchten.

Durch den hohen Durchlauf und die kontinuierlich frische Lieferung eignet sich der Super Bar Crema sowohl für den Heimgebrauch als auch für den professionellen Einsatz. Er überzeugt mit einer feinporigen, dunkelbraunen Crema, die von feinen Schokoladen- und Nussaromen begleitet wird. Bei Zubereitung mit Milch entfaltet der Kaffee seinen vollen Geschmack und bleibt auch bei hohem Milchanteil ausgewogen und angenehm.

Besondere Merkmale:

• Dunkel geröstet für eine starke, aromatische Crema.
• Vielseitig: Ideal für Espresso, Cappuccino, Lungo oder Latte Macchiato.
• Sehr guter Geschmack auch bei höherem Milchanteil.
• Feine schokoladige Aromen und eine langanhaltende, feste Crema.
• Ideal für den täglichen Kaffeegenuss, auch bei mehreren Tassen am Tag.

Röstverfahren: Die Röstung erfolgt in der Rösterei A. Joerges nach einem speziellen Verfahren, bei dem die Bohnen sortenrein geröstet werden, um das optimale Aroma jeder Bohne zu gewährleisten. Hochmoderne Anlagen überwachen den Feuchtigkeitsgehalt des Rohkaffees und passen die Röstkurve entsprechend an, um eine perfekte Crema mit intensiven Nuss- und Brotaromen zu erhalten.

Hersteller:
Kaffeegroßrösterei A. Joerges GmbH
Raiffeisenstraße 10-12, 63179 Obertshausen, Deutschland
www.kaffee-joerges.de
info@kaffee-joerges.de

Genuss-Tipp:
Der Gorilla Super Bar Crema ist die perfekte Wahl für Kaffeetrinker, die den vollen Geschmack italienischer Kaffeespezialitäten genießen möchten, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen.