Die Graef Estessa & Batessa verfügen über 3 moderne und hochpräzise Thermoblocks. Nachdem diese inkl. der Brühgruppe nach ca. 3 bis 5 Minuten vollständig aufgewärmt sind, können die Batessa und die Estessa die benötigte Wassermenge hochpräzise erwärmen und somit eine genauere Zieltemparatur gewährleisten.

Diese Methode ist auch deshalb effizient, weil kein unnötiges Wasser aufgewärmt wird und Materialschonender gearbeitet wird.

Während eine klassische E61 Maschine noch am aufheizen ist, haben Sie hier schon den Kaffee ausgetrunken und das auf gleichhohem Niveau.

Hochwertige Kugelgelenkköpfe für satte Bewegung und Kontrolle der Dampflanze, doppelwandige No-Burn Lanze und allgemein hochwertige und saubere Übergänge zwischen Anbauteilen und Gehäuse.

In dieser Preisklasse ist uns kein Hersteller mit einer hochwertigeren Verarbeitung bekannt. Alle Ecken und Kanten sind abgerundet, geschliffen und Anbauteile sind gummiert eingesetzt, sodass keine Vibrationen entstehen.

Ein Espresso hat während der Brühung verschiedene Extraktionsphasen. Mit einer aktiven Minderung oder Erhöhung des Druckes zu unterschiedlichen Extraktionszeiten können Bitterstoffe vermieden werden, und so nochmal unterschiedliche Geschmäcker herausgeholt werden.

Bei der Graef Estessa lassen sich die Brühprofile über 4 Brühphasen einstellen und für die Automatik als auch für die Manuelle Bezugssteuerung programmieren, sodass schnell zwischen den Standard Extraktion und der Speziellen Brühung gewechselt werden kann.

Wassertank einfach herausnehmbar, Entkalkungserinnerung, Dampfintensitätseinstellung, Volumetrische Programmierung (auf ml einstellbar), GRAEF Kundenservice in Verbindung mit unserem Kaffeewelt Support sorgen für den Einsteiger für einen sicheren Einstieg.

Druckprofile, Latte-Art, Manuelle Bezugssteuerung, PID Steuerung, Shottimer, VST & IMS Kompatibel sind Begriffe, die den Profi anziehen.

Und das gute dabei, das eine Stört nicht den anderen, sondern Ergänzt sich, sodass sowohl der Gelegenheitstrinker, als auch der Enthusiast an der GRAEF spaß haben kann. Die Lernkurve ist praktisch unendlich und bietet alles, was die Siebträgerwelt so zu bieten hat im klassischem E61 Look.

An allen Standorten haben wir die GRAEF Estessa und Batessa ausgestellt und betriebsbereit. Überzeugen Sie sich gerne vor Ort.