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Die Mahlkönig E65S GbW definiert professionelle Espressomahlung neu. Als Weiterentwicklung der beliebten E65S kombiniert sie bewährte Mahlkönig-Technologie mit modernster Grind-by-Weight-Funktion, die das Mahlgewicht in Echtzeit misst und absolute Dosiergenauigkeit garantiert. Für Baristas, die höchste Ansprüche an Geschmack, Effizienz und Konstanz stellen, ist sie die perfekte Wahl.
Die patentierte Grind-by-Weight-Technologie (GbW) überwacht die Dosierung direkt während der Vermahlung. Das Ergebnis: konstante Extraktionen, weniger Abfall und perfekte Kontrolle über jede Portion.
Die Disc Distance Detection (DDD) misst zusätzlich den exakten Abstand der Mahlscheiben und ermöglicht so eine präzise, reproduzierbare Mahlgradeinstellung – ideal für unterschiedliche Kaffeesorten und Brühprofile.
Mit dem hochauflösenden 88,3 mm Display und dem multifunktionalen Dreh-/Drück-Knopf lässt sich die Mühle intuitiv und effizient bedienen.
Bis zu 6 individuelle Rezepte können gespeichert und auf Knopfdruck abgerufen werden – perfekt für Cafés mit vielfältigen Getränkekarten.
Die integrierte Siebträgererkennung erkennt automatisch den eingesetzten Portafilter und startet den Mahlvorgang passend zur gewählten Dosis.
Das 65 mm Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Spezialstahl sorgt für präzise, gleichmäßige Mahlergebnisse und ein volles Aromaprofil.
Die aktive Temperaturkontrolle hält die Mahltemperaturen konstant niedrig, um die Qualität des Kaffeemehls auch bei hoher Auslastung zu sichern.
Mit einer Leistung von 440 W, 1.400 U/min und einer Mahlgeschwindigkeit von 4–5 g/s überzeugt die E65S GbW durch kraftvolle Performance bei gleichzeitig angenehm leisem Betriebsgeräusch.
Das schlanke, schwarz matte Gehäuse aus hochwertigen Materialien verleiht der E65S GbW eine elegante, professionelle Präsenz an jeder Barista-Station.
Der verstellbare, beleuchtete Auslauf und die universelle Siebträgerauflage sorgen für sauberes Arbeiten und höchsten Bedienkomfort – von der ersten bis zur letzten Tasse.
Mahlscheiben: 65 mm Spezialstahl
Technologie: Grind-by-Weight & Disc Distance Detection
Mahlgeschwindigkeit: 4–5 g/s
Leistung: 440 W
Drehzahl: 1.400 U/min
Bohnenbehälter: 1.200 g
Display: 88,3 mm hochauflösend
Siebträgererkennung: integriert
Kühlung: aktive Temperaturkontrolle
Die Mahlkönig E65S GbW definiert professionelle Espressomahlung neu. Als Weiterentwicklung der beliebten E65S kombiniert sie bewährte Mahlkönig-Technologie mit modernster Grind-by-Weight-Funktion, die das Mahlgewicht in Echtzeit misst und absolute Dosiergenauigkeit garantiert. Für Baristas, die höchste Ansprüche an Geschmack, Effizienz und Konstanz stellen, ist sie die perfekte Wahl.
Die patentierte Grind-by-Weight-Technologie (GbW) überwacht die Dosierung direkt während der Vermahlung. Das Ergebnis: konstante Extraktionen, weniger Abfall und perfekte Kontrolle über jede Portion.
Die Disc Distance Detection (DDD) misst zusätzlich den exakten Abstand der Mahlscheiben und ermöglicht so eine präzise, reproduzierbare Mahlgradeinstellung – ideal für unterschiedliche Kaffeesorten und Brühprofile.
Mit dem hochauflösenden 88,3 mm Display und dem multifunktionalen Dreh-/Drück-Knopf lässt sich die Mühle intuitiv und effizient bedienen.
Bis zu 6 individuelle Rezepte können gespeichert und auf Knopfdruck abgerufen werden – perfekt für Cafés mit vielfältigen Getränkekarten.
Die integrierte Siebträgererkennung erkennt automatisch den eingesetzten Portafilter und startet den Mahlvorgang passend zur gewählten Dosis.
Das 65 mm Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Spezialstahl sorgt für präzise, gleichmäßige Mahlergebnisse und ein volles Aromaprofil.
Die aktive Temperaturkontrolle hält die Mahltemperaturen konstant niedrig, um die Qualität des Kaffeemehls auch bei hoher Auslastung zu sichern.
Mit einer Leistung von 440 W, 1.400 U/min und einer Mahlgeschwindigkeit von 4–5 g/s überzeugt die E65S GbW durch kraftvolle Performance bei gleichzeitig angenehm leisem Betriebsgeräusch.
Das schlanke, schwarz matte Gehäuse aus hochwertigen Materialien verleiht der E65S GbW eine elegante, professionelle Präsenz an jeder Barista-Station.
Der verstellbare, beleuchtete Auslauf und die universelle Siebträgerauflage sorgen für sauberes Arbeiten und höchsten Bedienkomfort – von der ersten bis zur letzten Tasse.
Mahlscheiben: 65 mm Spezialstahl
Technologie: Grind-by-Weight & Disc Distance Detection
Mahlgeschwindigkeit: 4–5 g/s
Leistung: 440 W
Drehzahl: 1.400 U/min
Bohnenbehälter: 1.200 g
Display: 88,3 mm hochauflösend
Siebträgererkennung: integriert
Kühlung: aktive Temperaturkontrolle