Zicaffè Cinquantenario 50° - 1kg Espressobohnen
Schnellshopperinfos
- Beschaffenheit: Ganze Bohnen, 1kg
- Verwendung: Vollautomat, Siebträger
- Röstgrad: Kräftig
- Arabica-Anteil: 80%
- Ideal für: Espresso, Cappuccino
- Herkunft: Marsala, Italien
Produktbeschreibung
Der Zicaffè Cinquantenario 50° ist ein besonderer Blend, der anlässlich des 50-jährigen Jubiläums der sizilianischen Rösterei Zicaffè kreiert wurde. Aufgrund seines großen Erfolgs ist dieser Kaffee heute ein Flaggschiff im Sortiment. Die Mischung besteht zu 80% aus Arabica- und 20% aus Robusta-Bohnen, die in einem schonenden Langzeitröstverfahren verarbeitet werden. Dabei werden den Bohnen die Bitterstoffe entzogen, was für einen besonders weichen und milden Geschmack sorgt.
Geschmack & Charakter
- Rund und harmonisch im Geschmack
- Geringer Säuregehalt – ideal für empfindliche Gaumen
- Kräftiges Aroma mit Noten von Schokolade und Nuss
- Dichte, stabile Crema dank des Robusta-Anteils
Durch seine milde, aber dennoch kräftige Note eignet sich der Cinquantenario sowohl für den puren Espresso-Genuss als auch für Cappuccino und weitere Kaffeespezialitäten mit Milch.
Ausgezeichnete Qualität
Der Cinquantenario wurde vom italienischen Kaffeeinstitut in Brescia mit dem Siegel „Espresso Italiano“ für seine hohe Qualität ausgezeichnet. Dieses Siegel bestätigt die sorgfältige Röstung und die exzellenten Eigenschaften des Kaffees, die Liebhaber italienischer Kaffeekunst zu schätzen wissen.
Tradition & Leidenschaft von Zicaffè
Die Rösterei Zicaffè wurde 1929 im sizilianischen Dorf Marsala von Vito Zichittella gegründet. Getrieben von seiner Leidenschaft für Kaffee, baute Zichittella ein Unternehmen auf, das heute weltweit für höchste Kaffeekunst steht. Besonders bekannt ist Zicaffè für die unverwechselbaren, kräftigen sizilianischen Kaffeeröstungen, die sowohl in Italien als auch international großen Anklang finden.
Fazit
Der Zicaffè Cinquantenario 50° bietet ein authentisches, italienisches Kaffeeerlebnis – mild im Säuregehalt, kraftvoll im Geschmack und perfekt ausbalanciert. Ob Espresso oder Cappuccino, mit dieser Mischung genießen Sie ein Stück sizilianischer Kaffeekunst in Ihrer Tasse.
Zicaffè Miscela del cinquantenario 1 KG Bohne
SKU: 1067
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Zicaffè Cinquantenario 50° - 1kg Espressobohnen
Schnellshopperinfos
- Beschaffenheit: Ganze Bohnen, 1kg
- Verwendung: Vollautomat, Siebträger
- Röstgrad: Kräftig
- Arabica-Anteil: 80%
- Ideal für: Espresso, Cappuccino
- Herkunft: Marsala, Italien
Produktbeschreibung
Der Zicaffè Cinquantenario 50° ist ein besonderer Blend, der anlässlich des 50-jährigen Jubiläums der sizilianischen Rösterei Zicaffè kreiert wurde. Aufgrund seines großen Erfolgs ist dieser Kaffee heute ein Flaggschiff im Sortiment. Die Mischung besteht zu 80% aus Arabica- und 20% aus Robusta-Bohnen, die in einem schonenden Langzeitröstverfahren verarbeitet werden. Dabei werden den Bohnen die Bitterstoffe entzogen, was für einen besonders weichen und milden Geschmack sorgt.
Geschmack & Charakter
- Rund und harmonisch im Geschmack
- Geringer Säuregehalt – ideal für empfindliche Gaumen
- Kräftiges Aroma mit Noten von Schokolade und Nuss
- Dichte, stabile Crema dank des Robusta-Anteils
Durch seine milde, aber dennoch kräftige Note eignet sich der Cinquantenario sowohl für den puren Espresso-Genuss als auch für Cappuccino und weitere Kaffeespezialitäten mit Milch.
Ausgezeichnete Qualität
Der Cinquantenario wurde vom italienischen Kaffeeinstitut in Brescia mit dem Siegel „Espresso Italiano“ für seine hohe Qualität ausgezeichnet. Dieses Siegel bestätigt die sorgfältige Röstung und die exzellenten Eigenschaften des Kaffees, die Liebhaber italienischer Kaffeekunst zu schätzen wissen.
Tradition & Leidenschaft von Zicaffè
Die Rösterei Zicaffè wurde 1929 im sizilianischen Dorf Marsala von Vito Zichittella gegründet. Getrieben von seiner Leidenschaft für Kaffee, baute Zichittella ein Unternehmen auf, das heute weltweit für höchste Kaffeekunst steht. Besonders bekannt ist Zicaffè für die unverwechselbaren, kräftigen sizilianischen Kaffeeröstungen, die sowohl in Italien als auch international großen Anklang finden.
Fazit
Der Zicaffè Cinquantenario 50° bietet ein authentisches, italienisches Kaffeeerlebnis – mild im Säuregehalt, kraftvoll im Geschmack und perfekt ausbalanciert. Ob Espresso oder Cappuccino, mit dieser Mischung genießen Sie ein Stück sizilianischer Kaffeekunst in Ihrer Tasse.
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