Mahlkönig EK43 – Die Ikone unter den Kaffeemühlen
Die Mahlkönig EK43 ist seit Jahrzehnten das Synonym für Präzision, Leistung und Zuverlässigkeit in der Welt des Kaffees. Mit ihren 98 mm Premiummahlscheiben aus Hartgussstahl und einer außergewöhnlich gleichmäßigen Partikelverteilung ermöglicht sie höchste Extraktionsraten – und damit unvergleichlichen Geschmack.
Diese professionelle Allround-Mühle überzeugt durch ihre enorme Mahlleistung und ihre Vielseitigkeit – ideal für Filterkaffee, Espresso und bei der Version T sogar für türkischfeine Vermahlung.
Herausragende Mahlqualität für besten Geschmack
Dank ihrer präzisen Partikelgrößenverteilung liefert die EK43 konstant gleichmäßige Ergebnisse – die Basis für eine perfekte Extraktion und eine maximale Geschmacksentfaltung. Die 98 mm Premiummahlscheiben aus Hartgussstahl garantieren Langlebigkeit, Beständigkeit und exzellente Schleifpräzision – selbst bei täglicher professioneller Nutzung.
Leistungsstark und vielseitig einsetzbar
Mit einer beeindruckenden Mahlleistung von bis zu 21 g/s und einer Leistung von 1.300 Watt bewältigt die EK43 auch hohe Durchsatzmengen mühelos. Sie ist nicht nur im Café, sondern auch in Röstereien und Kaffeebars die bevorzugte Wahl von Profis weltweit.
Ob Filter-, Espresso- oder türkischfeine Vermahlung – die EK43 ist für jede Brühmethode optimal geeignet. In der Sonderausstattung kann sie zudem für die Vermahlung von Gewürzen, Getreide, Mohn oder Leinsamen eingesetzt werden – ein Zeichen ihrer Vielseitigkeit und Robustheit.
Einfache Bedienung und präzise Mahlgradeinstellung
Die EK43 überzeugt durch ihre intuitive und präzise Mahlgradeinstellung. So lässt sich der Mahlgrad millimetergenau anpassen – ideal für Baristas, die ihre Extraktion perfekt kontrollieren möchten. Der stabile Beutelhalter erleichtert das Arbeiten im Alltag und ermöglicht sauberes, freihändiges Mahlen.
Robuste Konstruktion und zeitloses Design
Das massive Metallgehäuse der EK43 steht für jahrzehntelange Haltbarkeit und höchste Verarbeitungsqualität. Das edle Design verleiht der Mühle einen modernen, professionellen Look – ein echter Blickfang in jeder Kaffeebar.
Technische Daten der Mahlkönig EK43– 700263
| Kategorie | Details |
|---|---|
| Mahlscheiben | Flach, 98 mm Premium-Hartgussstahl |
| Partikelverteilung | Herausragend präzise |
| Mahlgeschwindigkeit | 19 – 21 g/s |
| Leistung | 1.300 Watt |
| Drehzahl | 1.450 U/min |
| Bohnenbehälter | 1.500 g |
| Mahlgradeinstellung | Stufenlos, präzise |
| Einsatzbereich | Filter, Espresso, türkischfein (Version T) |
| Besonderheit | Optional: Vermahlung von Gewürzen, Getreide, Mohn & Leinsamen |
| Gehäusefarbe | Weiß, Schwarz |
| Beutelhalter | Integriert, stabil |
| Zielgruppe | Professionelle Kaffeebars, Röstereien, Specialty Coffee-Shops |
Highlights der Mahlkönig EK43
-
98 mm Premiummahlscheiben aus Hartgussstahl – höchste Präzision & Langlebigkeit
-
Herausragende Partikelverteilung – maximale Extraktion & volles Aroma
-
Leistungsstark: bis zu 21 g/s Mahlgeschwindigkeit bei 1.300 Watt Leistung
-
Vielseitig einsetzbar: Filter-, Espresso- & türkischfeine Vermahlung (Version T)
-
Optionaler Einsatz: auch für Gewürze & Getreide (Sonderausstattung)
-
Robuste Bauweise: langlebiges Metallgehäuse mit Beutelhalter
5 Jahre Garantie
Mahlkönig EK43 | 98 mm Hartgussstahl Mahlscheiben | 5 Jahre Garantie
SKU: 200021
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Mahlkönig EK43 – Die Ikone unter den Kaffeemühlen
Die Mahlkönig EK43 ist seit Jahrzehnten das Synonym für Präzision, Leistung und Zuverlässigkeit in der Welt des Kaffees. Mit ihren 98 mm Premiummahlscheiben aus Hartgussstahl und einer außergewöhnlich gleichmäßigen Partikelverteilung ermöglicht sie höchste Extraktionsraten – und damit unvergleichlichen Geschmack.
Diese professionelle Allround-Mühle überzeugt durch ihre enorme Mahlleistung und ihre Vielseitigkeit – ideal für Filterkaffee, Espresso und bei der Version T sogar für türkischfeine Vermahlung.
Herausragende Mahlqualität für besten Geschmack
Dank ihrer präzisen Partikelgrößenverteilung liefert die EK43 konstant gleichmäßige Ergebnisse – die Basis für eine perfekte Extraktion und eine maximale Geschmacksentfaltung. Die 98 mm Premiummahlscheiben aus Hartgussstahl garantieren Langlebigkeit, Beständigkeit und exzellente Schleifpräzision – selbst bei täglicher professioneller Nutzung.
Leistungsstark und vielseitig einsetzbar
Mit einer beeindruckenden Mahlleistung von bis zu 21 g/s und einer Leistung von 1.300 Watt bewältigt die EK43 auch hohe Durchsatzmengen mühelos. Sie ist nicht nur im Café, sondern auch in Röstereien und Kaffeebars die bevorzugte Wahl von Profis weltweit.
Ob Filter-, Espresso- oder türkischfeine Vermahlung – die EK43 ist für jede Brühmethode optimal geeignet. In der Sonderausstattung kann sie zudem für die Vermahlung von Gewürzen, Getreide, Mohn oder Leinsamen eingesetzt werden – ein Zeichen ihrer Vielseitigkeit und Robustheit.
Einfache Bedienung und präzise Mahlgradeinstellung
Die EK43 überzeugt durch ihre intuitive und präzise Mahlgradeinstellung. So lässt sich der Mahlgrad millimetergenau anpassen – ideal für Baristas, die ihre Extraktion perfekt kontrollieren möchten. Der stabile Beutelhalter erleichtert das Arbeiten im Alltag und ermöglicht sauberes, freihändiges Mahlen.
Robuste Konstruktion und zeitloses Design
Das massive Metallgehäuse der EK43 steht für jahrzehntelange Haltbarkeit und höchste Verarbeitungsqualität. Das edle Design verleiht der Mühle einen modernen, professionellen Look – ein echter Blickfang in jeder Kaffeebar.
Technische Daten der Mahlkönig EK43– 700263
| Kategorie | Details |
|---|---|
| Mahlscheiben | Flach, 98 mm Premium-Hartgussstahl |
| Partikelverteilung | Herausragend präzise |
| Mahlgeschwindigkeit | 19 – 21 g/s |
| Leistung | 1.300 Watt |
| Drehzahl | 1.450 U/min |
| Bohnenbehälter | 1.500 g |
| Mahlgradeinstellung | Stufenlos, präzise |
| Einsatzbereich | Filter, Espresso, türkischfein (Version T) |
| Besonderheit | Optional: Vermahlung von Gewürzen, Getreide, Mohn & Leinsamen |
| Gehäusefarbe | Weiß, Schwarz |
| Beutelhalter | Integriert, stabil |
| Zielgruppe | Professionelle Kaffeebars, Röstereien, Specialty Coffee-Shops |
Highlights der Mahlkönig EK43
-
98 mm Premiummahlscheiben aus Hartgussstahl – höchste Präzision & Langlebigkeit
-
Herausragende Partikelverteilung – maximale Extraktion & volles Aroma
-
Leistungsstark: bis zu 21 g/s Mahlgeschwindigkeit bei 1.300 Watt Leistung
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Vielseitig einsetzbar: Filter-, Espresso- & türkischfeine Vermahlung (Version T)
-
Optionaler Einsatz: auch für Gewürze & Getreide (Sonderausstattung)
-
Robuste Bauweise: langlebiges Metallgehäuse mit Beutelhalter
Erfahrungsberichte
Worauf muss ich bei einer Kaffeemühle achten?
Für die richtige Kaffeemühle Sie sich folgende Fragen stellen:
- Automatische Mahlprogramme ja oder nein
- Bei vielen Kaffee hintereinander, größere Mahlscheibendurchmesser
- Zeit Programmierung oder mit integrierter Waage
- Budget
- Platzverhältnisse
- Kaffeewelt Faustregel - 1/3 bis 1/2 des Siebträgerwertes ist eine passende Kaffeemühle zur Maschine
- Akustik
- Haptik
Allgemeine Siebträgermeinungen der Kaffeewelt
Nach über 100.000 erfolgreich abgeschlossenen Serviceaufträgen aller Hersteller kennen wir Stärken und Schwächen von Kaffeemaschinen, wie kein anderer.
- Bei Siebträgermaschinen sind E61 Brühgruppen sehr beliebt: Um das Patent einer E61 Siebträgermaschine, welche bei ECM, Bezzera, Rocket und vielen weiteren erhältlich sind, werden 1-Kreislaufsysteme, 2-Kreiser und Dual Boiler Maschinen mit und ohne Rotationspumpe angeboten. Diese Geräte sind seit 25 Jahren für ihre Qualität und hohe Laufleistung bekannt.
- Alternative: Angelehnt an bekannte Maschinen aus der E61 Welt, sind Graef Estessa und Batessa Modelle die modernen Interpretationen, die die ewigen Probleme der bewährten Modelle vorbeugen: Aufheizen in 5 Minuten, 2-Kreiser, PID Steuerung, Flow Control mit mehreren automatischen Profilen, sodass dies jederzeit reproduzierbar ist.
- Individualität: Eine individuelle Maschine, ganz nach eigenem Geschmack. Mit verschiedensten Holzsorten, Acryl, Beton oder Epoxid können die Maschinen individuell gestaltet werden. Bei einigen Geräten auch nachträglich. Hierfür empfehlen wir die Kontaktaufnahme mit unserer Kaffeewelt Exclusive Abteilung.
- Bis 1500€: Gegen eine Rocket Appartamento spricht absolut nichts. Für diese Geld hat die Maschine eine E61 Brühgruppe, ist eine 2-Kreiser und deckt alle Bedürfnisse weitestgehend ab. Einzig die Aufheizzeit ist mit ca. 20-30 Minuten etwas lang. Alternativ ist die Bezzera Magica eine gute Option.
- Preis / Leistung Einstieg: Eine Gaggia Classic ist unsere erste Wahl unter den mechanischen 1-Kreislauf Einstiegs Maschinen. Dank 58mm Brühgruppe erfüllt die Maschine alle Kriterien für einen guten Einsieg in die Espressowelt mit einer geeigneten Kaffeemühle.
- Kaffeewelt Mitarbeiter trinken Kaffee aus: ECM Synchronika, Rocket Appartamento & Graef Estessa. Rein technisch gesehen ist die Graef Estessa und Batessa das beste System für den Haushalt, emotional mit Abstrichen sind die E61 Modelle aber auch keine verkehrte Wahl.
Wer ist Kaffeewelt?
Techniker und Servicefachleute aus der Kaffeemaschinenbranche, die es sich zur Mission gemacht haben ehrliche und richtige Beratung bei solch alltäglichen, aber auch teuren Produkten zu liefern und aus der Werkstatt, hinaus in den Verkauf, in die Beratung und in die Onlinewelt gehen.
Unsere Referenzen sind:
- 1600qm Service und Verkaufscenter in Frankfurt
- +200qm Verkaufs und Servicefläche in Wiesbaden
- +25 Jahre Erfahrung in der Kaffeebranche
- Stark vernetzt und positives Branchenimage
- B2B Kunden, wie Google, Deutsche Bundesbank, Stadt Frankfurt, Feuerwehr, Lufthansa und viele weitere
- +100.000 erfolgreich abgeschlossene Serviceaufträge
- Als einer der ersten Techniker von Kaffeevollautomaten überhaupt, extrem hohes Know-How
- Zeit für unsere Kunden, probieren oder Online Beratung, persönlich in ganz Deutschland
- Eigene Mediengestalter, Projektmanager, Entwicklungsabteilung & Techniker - aber keine Verkäufer ohne Techniker-Hintergrund - bei uns arbeiten wir mit praktischem Wissen und nicht mit Theorie aus Verkaufsbroschüren
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