Rocket Espresso Super Fausto – Kraft, Präzision und Geschwindigkeit für den professionellen Einsatz
Die Rocket Espresso Super Fausto ist die leistungsstarke Weiterentwicklung der beliebten Fausto-Mühle und wurde speziell für den professionellen Einsatz in Cafés, Restaurants und Bars entwickelt. Sie kombiniert höchste Mahlgeschwindigkeit mit beeindruckender Präzision – ideal für alle, die auf konstant perfekte Ergebnisse bei hoher Auslastung angewiesen sind.
Leistungsstarkes 75 mm Flachmahlwerk
Ausgestattet mit 75 mm großen Mahlscheiben in Profiqualität, liefert die Super Fausto eine beeindruckende Mahlleistung von 4–5 Gramm pro Sekunde. Die Red-Speed-Beschichtung, die in ihrer Haltbarkeit sogar Titan übertrifft, garantiert eine außergewöhnlich lange Lebensdauer und ermöglicht das Mahlen von über 2.000 bis 2.500 kg Kaffeebohnen – perfekt für den täglichen Dauereinsatz.
Moderne Steuerung mit Touchdisplay
Das neu entwickelte 2,8-Zoll-Digital-Touchdisplay bietet intuitive Bedienung, präzise Kontrolle und drei programmierbare Portionsgrößen. Ein integrierter Shot Counter sorgt für Überblick und Kontrolle über die Mahlvorgänge – ideal für professionelle Baristas, die auf Präzision und Effizienz setzen.
Nahezu geräuschloser Betrieb
Trotz ihrer hohen Leistung arbeitet die Super Fausto außergewöhnlich leise, was sie zur idealen Wahl für geräuschsensible Umgebungen macht, in denen Gäste und Mitarbeiter gleichermaßen von einer ruhigen Atmosphäre profitieren.
Technische Daten
-
Mahlscheiben: 75 mm flach, Red-Speed-beschichtet
-
Mahlleistung: 4–5 g/s
-
Touchdisplay: 2,8” Digitaldisplay mit Shot Counter
-
Programmierbare Portionen: 3
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Abmessungen: 175 mm (B) × 282 mm (T) × 480 mm (H)
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Einsatzbereich: Professionell (Cafés, Restaurants, Bars)
Rocket Espresso Super Fausto – Kraft, Präzision und Geschwindigkeit für den professionellen Einsatz
Die Rocket Espresso Super Fausto ist die leistungsstarke Weiterentwicklung der beliebten Fausto-Mühle und wurde speziell für den professionellen Einsatz in Cafés, Restaurants und Bars entwickelt. Sie kombiniert höchste Mahlgeschwindigkeit mit beeindruckender Präzision – ideal für alle, die auf konstant perfekte Ergebnisse bei hoher Auslastung angewiesen sind.
Leistungsstarkes 75 mm Flachmahlwerk
Ausgestattet mit 75 mm großen Mahlscheiben in Profiqualität, liefert die Super Fausto eine beeindruckende Mahlleistung von 4–5 Gramm pro Sekunde. Die Red-Speed-Beschichtung, die in ihrer Haltbarkeit sogar Titan übertrifft, garantiert eine außergewöhnlich lange Lebensdauer und ermöglicht das Mahlen von über 2.000 bis 2.500 kg Kaffeebohnen – perfekt für den täglichen Dauereinsatz.
Moderne Steuerung mit Touchdisplay
Das neu entwickelte 2,8-Zoll-Digital-Touchdisplay bietet intuitive Bedienung, präzise Kontrolle und drei programmierbare Portionsgrößen. Ein integrierter Shot Counter sorgt für Überblick und Kontrolle über die Mahlvorgänge – ideal für professionelle Baristas, die auf Präzision und Effizienz setzen.
Nahezu geräuschloser Betrieb
Trotz ihrer hohen Leistung arbeitet die Super Fausto außergewöhnlich leise, was sie zur idealen Wahl für geräuschsensible Umgebungen macht, in denen Gäste und Mitarbeiter gleichermaßen von einer ruhigen Atmosphäre profitieren.
Technische Daten
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Mahlscheiben: 75 mm flach, Red-Speed-beschichtet
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Mahlleistung: 4–5 g/s
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Touchdisplay: 2,8” Digitaldisplay mit Shot Counter
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Programmierbare Portionen: 3
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Abmessungen: 175 mm (B) × 282 mm (T) × 480 mm (H)
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Einsatzbereich: Professionell (Cafés, Restaurants, Bars)
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Erfahrungsberichte

Worauf muss ich bei einer Kaffeemühle achten?
Für die richtige Kaffeemühle Sie sich folgende Fragen stellen:
- Automatische Mahlprogramme ja oder nein
- Bei vielen Kaffee hintereinander, größere Mahlscheibendurchmesser
- Zeit Programmierung oder mit integrierter Waage
- Budget
- Platzverhältnisse
- Kaffeewelt Faustregel - 1/3 bis 1/2 des Siebträgerwertes ist eine passende Kaffeemühle zur Maschine
- Akustik
- Haptik

Allgemeine Siebträgermeinungen der Kaffeewelt
Nach über 100.000 erfolgreich abgeschlossenen Serviceaufträgen aller Hersteller kennen wir Stärken und Schwächen von Kaffeemaschinen, wie kein anderer.
- Bei Siebträgermaschinen sind E61 Brühgruppen sehr beliebt: Um das Patent einer E61 Siebträgermaschine, welche bei ECM, Bezzera, Rocket und vielen weiteren erhältlich sind, werden 1-Kreislaufsysteme, 2-Kreiser und Dual Boiler Maschinen mit und ohne Rotationspumpe angeboten. Diese Geräte sind seit 25 Jahren für ihre Qualität und hohe Laufleistung bekannt.
- Alternative: Angelehnt an bekannte Maschinen aus der E61 Welt, sind Graef Estessa und Batessa Modelle die modernen Interpretationen, die die ewigen Probleme der bewährten Modelle vorbeugen: Aufheizen in 5 Minuten, 2-Kreiser, PID Steuerung, Flow Control mit mehreren automatischen Profilen, sodass dies jederzeit reproduzierbar ist.
- Individualität: Eine individuelle Maschine, ganz nach eigenem Geschmack. Mit verschiedensten Holzsorten, Acryl, Beton oder Epoxid können die Maschinen individuell gestaltet werden. Bei einigen Geräten auch nachträglich. Hierfür empfehlen wir die Kontaktaufnahme mit unserer Kaffeewelt Exclusive Abteilung.
- Bis 1500€: Gegen eine Rocket Appartamento spricht absolut nichts. Für diese Geld hat die Maschine eine E61 Brühgruppe, ist eine 2-Kreiser und deckt alle Bedürfnisse weitestgehend ab. Einzig die Aufheizzeit ist mit ca. 20-30 Minuten etwas lang. Alternativ ist die Bezzera Magica eine gute Option.
- Preis / Leistung Einstieg: Eine Gaggia Classic ist unsere erste Wahl unter den mechanischen 1-Kreislauf Einstiegs Maschinen. Dank 58mm Brühgruppe erfüllt die Maschine alle Kriterien für einen guten Einsieg in die Espressowelt mit einer geeigneten Kaffeemühle.
- Kaffeewelt Mitarbeiter trinken Kaffee aus: ECM Synchronika, Rocket Appartamento & Graef Estessa. Rein technisch gesehen ist die Graef Estessa und Batessa das beste System für den Haushalt, emotional mit Abstrichen sind die E61 Modelle aber auch keine verkehrte Wahl.

Wer ist Kaffeewelt?
Techniker und Servicefachleute aus der Kaffeemaschinenbranche, die es sich zur Mission gemacht haben ehrliche und richtige Beratung bei solch alltäglichen, aber auch teuren Produkten zu liefern und aus der Werkstatt, hinaus in den Verkauf, in die Beratung und in die Onlinewelt gehen.
Unsere Referenzen sind:
- 1600qm Service und Verkaufscenter in Frankfurt
- +200qm Verkaufs und Servicefläche in Wiesbaden
- +25 Jahre Erfahrung in der Kaffeebranche
- Stark vernetzt und positives Branchenimage
- B2B Kunden, wie Google, Deutsche Bundesbank, Stadt Frankfurt, Feuerwehr, Lufthansa und viele weitere
- +100.000 erfolgreich abgeschlossene Serviceaufträge
- Als einer der ersten Techniker von Kaffeevollautomaten überhaupt, extrem hohes Know-How
- Zeit für unsere Kunden, probieren oder Online Beratung, persönlich in ganz Deutschland
- Eigene Mediengestalter, Projektmanager, Entwicklungsabteilung & Techniker - aber keine Verkäufer ohne Techniker-Hintergrund - bei uns arbeiten wir mit praktischem Wissen und nicht mit Theorie aus Verkaufsbroschüren