Baratza Vario W+ – Präzision trifft Komfort
Die Baratza Vario W+ ist die konsequente Weiterentwicklung einer bewährten Mühle – ausgestattet mit langlebigen Bauteilen, einem kraftvollen Motor und einer nochmals verbesserten Benutzerführung. Entwickelt für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber, die Wert auf Genauigkeit und Qualität legen.
Gewichtsgenaues Mahlen – Ohne Umwege
Die integrierte Waage misst mit einer Genauigkeit von 0,1 g direkt im Mühlenfuß. Das ermöglicht ein Mahlen nach exaktem Gewicht, ganz ohne externe Waage – ideal für konstante Ergebnisse bei wechselnden Bohnen und Brühmethoden.
Leistungsstarkes Edelstahl-Mahlwerk
Im Inneren arbeitet ein robustes 54 mm Scheibenmahlwerk aus Edelstahl, das von einem starken Motor mit bis zu 1.350 U/min angetrieben wird. Die 220-fache Mahlgradjustierung (10 Makro- und 22 Mikro-Stufen) erlaubt feinste Abstimmungen – vom Espresso bis zur French Press.
-
Partikelgrößen: 230–1150 Mikron
-
Mahlleistung: 1,2–1,8 g/s (je nach Einstellung)
-
Gleichmäßiges Mahlgut – homogener Output ohne störende Fines
Individuell & intuitiv
Dank der drei programmierbaren Tasten kannst du deine Lieblingsrezepte speichern und auf Knopfdruck reproduzieren. Das Display ist übersichtlich, die Bedienung selbsterklärend – perfekt für den täglichen Einsatz in Küche oder Brewbar.
Einfache Reinigung & durchdachte Details
Die Mühle lässt sich leicht reinigen: Das Mahlwerk ist herausnehmbar, und ein Kalibrierungswerkzeug ist im Lieferumfang enthalten. Zudem wird die Vario W+ umweltfreundlich verpackt geliefert – ganz im Sinne nachhaltiger Kaffeezubereitung.
Technische Daten
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Modellreihe | Vario |
| Material | Edelstahl, Kunststoff |
| Farbe / Finish | Weiß / Matt oder Schwarz / Matt |
| Maße (HxBxT) | 36 × 13 × 18 cm |
| Gewicht | 4,1 kg |
| Leistung | 130 W |
| Spannung | 220–240 V |
| Mahlwerk | Scheibenmahlwerk (Edelstahl) |
| Durchmesser Mahlscheiben | 54 mm |
| Drehzahl | 1.350 U/min |
| Mahlleistung | 1,6–2,2 g/s |
| Mahlgradeinstellungen | 220 (10 Makro × 22 Mikro) |
| Bohnenbehälter | 300 g, abnehmbar |
| Auffangbehälter | 180 g |
Lieferumfang:
-
Verschließbarer Bohnenbehälter mit Deckel
-
Auffangbehälter für Mahlgut
-
Kalibrierungs- und Montagewerkzeug für das Mahlwerk
5 Jahre Garantie
Spare €60,00
Baratza Vario W+ 5 Jahre Garantie
SKU: 920-230V-F
€60,00 Rabatt
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30 Tage Zufriedenheitsgarantie
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Baratza Vario W+ – Präzision trifft Komfort
Die Baratza Vario W+ ist die konsequente Weiterentwicklung einer bewährten Mühle – ausgestattet mit langlebigen Bauteilen, einem kraftvollen Motor und einer nochmals verbesserten Benutzerführung. Entwickelt für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber, die Wert auf Genauigkeit und Qualität legen.
Gewichtsgenaues Mahlen – Ohne Umwege
Die integrierte Waage misst mit einer Genauigkeit von 0,1 g direkt im Mühlenfuß. Das ermöglicht ein Mahlen nach exaktem Gewicht, ganz ohne externe Waage – ideal für konstante Ergebnisse bei wechselnden Bohnen und Brühmethoden.
Leistungsstarkes Edelstahl-Mahlwerk
Im Inneren arbeitet ein robustes 54 mm Scheibenmahlwerk aus Edelstahl, das von einem starken Motor mit bis zu 1.350 U/min angetrieben wird. Die 220-fache Mahlgradjustierung (10 Makro- und 22 Mikro-Stufen) erlaubt feinste Abstimmungen – vom Espresso bis zur French Press.
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Partikelgrößen: 230–1150 Mikron
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Mahlleistung: 1,2–1,8 g/s (je nach Einstellung)
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Gleichmäßiges Mahlgut – homogener Output ohne störende Fines
Individuell & intuitiv
Dank der drei programmierbaren Tasten kannst du deine Lieblingsrezepte speichern und auf Knopfdruck reproduzieren. Das Display ist übersichtlich, die Bedienung selbsterklärend – perfekt für den täglichen Einsatz in Küche oder Brewbar.
Einfache Reinigung & durchdachte Details
Die Mühle lässt sich leicht reinigen: Das Mahlwerk ist herausnehmbar, und ein Kalibrierungswerkzeug ist im Lieferumfang enthalten. Zudem wird die Vario W+ umweltfreundlich verpackt geliefert – ganz im Sinne nachhaltiger Kaffeezubereitung.
Technische Daten
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Modellreihe | Vario |
| Material | Edelstahl, Kunststoff |
| Farbe / Finish | Weiß / Matt oder Schwarz / Matt |
| Maße (HxBxT) | 36 × 13 × 18 cm |
| Gewicht | 4,1 kg |
| Leistung | 130 W |
| Spannung | 220–240 V |
| Mahlwerk | Scheibenmahlwerk (Edelstahl) |
| Durchmesser Mahlscheiben | 54 mm |
| Drehzahl | 1.350 U/min |
| Mahlleistung | 1,6–2,2 g/s |
| Mahlgradeinstellungen | 220 (10 Makro × 22 Mikro) |
| Bohnenbehälter | 300 g, abnehmbar |
| Auffangbehälter | 180 g |
Lieferumfang:
-
Verschließbarer Bohnenbehälter mit Deckel
-
Auffangbehälter für Mahlgut
-
Kalibrierungs- und Montagewerkzeug für das Mahlwerk
Erfahrungsberichte
Worauf muss ich bei einer Kaffeemühle achten?
Für die richtige Kaffeemühle Sie sich folgende Fragen stellen:
- Automatische Mahlprogramme ja oder nein
- Bei vielen Kaffee hintereinander, größere Mahlscheibendurchmesser
- Zeit Programmierung oder mit integrierter Waage
- Budget
- Platzverhältnisse
- Kaffeewelt Faustregel - 1/3 bis 1/2 des Siebträgerwertes ist eine passende Kaffeemühle zur Maschine
- Akustik
- Haptik
Allgemeine Siebträgermeinungen der Kaffeewelt
Nach über 100.000 erfolgreich abgeschlossenen Serviceaufträgen aller Hersteller kennen wir Stärken und Schwächen von Kaffeemaschinen, wie kein anderer.
- Bei Siebträgermaschinen sind E61 Brühgruppen sehr beliebt: Um das Patent einer E61 Siebträgermaschine, welche bei ECM, Bezzera, Rocket und vielen weiteren erhältlich sind, werden 1-Kreislaufsysteme, 2-Kreiser und Dual Boiler Maschinen mit und ohne Rotationspumpe angeboten. Diese Geräte sind seit 25 Jahren für ihre Qualität und hohe Laufleistung bekannt.
- Alternative: Angelehnt an bekannte Maschinen aus der E61 Welt, sind Graef Estessa und Batessa Modelle die modernen Interpretationen, die die ewigen Probleme der bewährten Modelle vorbeugen: Aufheizen in 5 Minuten, 2-Kreiser, PID Steuerung, Flow Control mit mehreren automatischen Profilen, sodass dies jederzeit reproduzierbar ist.
- Individualität: Eine individuelle Maschine, ganz nach eigenem Geschmack. Mit verschiedensten Holzsorten, Acryl, Beton oder Epoxid können die Maschinen individuell gestaltet werden. Bei einigen Geräten auch nachträglich. Hierfür empfehlen wir die Kontaktaufnahme mit unserer Kaffeewelt Exclusive Abteilung.
- Bis 1500€: Gegen eine Rocket Appartamento spricht absolut nichts. Für diese Geld hat die Maschine eine E61 Brühgruppe, ist eine 2-Kreiser und deckt alle Bedürfnisse weitestgehend ab. Einzig die Aufheizzeit ist mit ca. 20-30 Minuten etwas lang. Alternativ ist die Bezzera Magica eine gute Option.
- Preis / Leistung Einstieg: Eine Gaggia Classic ist unsere erste Wahl unter den mechanischen 1-Kreislauf Einstiegs Maschinen. Dank 58mm Brühgruppe erfüllt die Maschine alle Kriterien für einen guten Einsieg in die Espressowelt mit einer geeigneten Kaffeemühle.
- Kaffeewelt Mitarbeiter trinken Kaffee aus: ECM Synchronika, Rocket Appartamento & Graef Estessa. Rein technisch gesehen ist die Graef Estessa und Batessa das beste System für den Haushalt, emotional mit Abstrichen sind die E61 Modelle aber auch keine verkehrte Wahl.
Wer ist Kaffeewelt?
Techniker und Servicefachleute aus der Kaffeemaschinenbranche, die es sich zur Mission gemacht haben ehrliche und richtige Beratung bei solch alltäglichen, aber auch teuren Produkten zu liefern und aus der Werkstatt, hinaus in den Verkauf, in die Beratung und in die Onlinewelt gehen.
Unsere Referenzen sind:
- 1600qm Service und Verkaufscenter in Frankfurt
- +200qm Verkaufs und Servicefläche in Wiesbaden
- +25 Jahre Erfahrung in der Kaffeebranche
- Stark vernetzt und positives Branchenimage
- B2B Kunden, wie Google, Deutsche Bundesbank, Stadt Frankfurt, Feuerwehr, Lufthansa und viele weitere
- +100.000 erfolgreich abgeschlossene Serviceaufträge
- Als einer der ersten Techniker von Kaffeevollautomaten überhaupt, extrem hohes Know-How
- Zeit für unsere Kunden, probieren oder Online Beratung, persönlich in ganz Deutschland
- Eigene Mediengestalter, Projektmanager, Entwicklungsabteilung & Techniker - aber keine Verkäufer ohne Techniker-Hintergrund - bei uns arbeiten wir mit praktischem Wissen und nicht mit Theorie aus Verkaufsbroschüren
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