Mahlkönig E65S GbW – Präzision trifft Innovation
Die Mahlkönig E65S GbW definiert professionelle Espressomahlung neu. Als Weiterentwicklung der beliebten E65S kombiniert sie bewährte Mahlkönig-Technologie mit modernster Grind-by-Weight-Funktion, die das Mahlgewicht in Echtzeit misst und absolute Dosiergenauigkeit garantiert. Für Baristas, die höchste Ansprüche an Geschmack, Effizienz und Konstanz stellen, ist sie die perfekte Wahl.
Maximale Präzision dank Grind-by-Weight
Die patentierte Grind-by-Weight-Technologie (GbW) überwacht die Dosierung direkt während der Vermahlung. Das Ergebnis: konstante Extraktionen, weniger Abfall und perfekte Kontrolle über jede Portion.
Die Disc Distance Detection (DDD) misst zusätzlich den exakten Abstand der Mahlscheiben und ermöglicht so eine präzise, reproduzierbare Mahlgradeinstellung – ideal für unterschiedliche Kaffeesorten und Brühprofile.
Technologie, die begeistert
Mit dem hochauflösenden 88,3 mm Display und dem multifunktionalen Dreh-/Drück-Knopf lässt sich die Mühle intuitiv und effizient bedienen.
Bis zu 6 individuelle Rezepte können gespeichert und auf Knopfdruck abgerufen werden – perfekt für Cafés mit vielfältigen Getränkekarten.
Die integrierte Siebträgererkennung erkennt automatisch den eingesetzten Portafilter und startet den Mahlvorgang passend zur gewählten Dosis.
Leistung und Komfort im Einklang
Das 65 mm Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Spezialstahl sorgt für präzise, gleichmäßige Mahlergebnisse und ein volles Aromaprofil.
Die aktive Temperaturkontrolle hält die Mahltemperaturen konstant niedrig, um die Qualität des Kaffeemehls auch bei hoher Auslastung zu sichern.
Mit einer Leistung von 440 W, 1.400 U/min und einer Mahlgeschwindigkeit von 4–5 g/s überzeugt die E65S GbW durch kraftvolle Performance bei gleichzeitig angenehm leisem Betriebsgeräusch.
Design mit Charakter
Das schlanke, schwarz matte Gehäuse aus hochwertigen Materialien verleiht der E65S GbW eine elegante, professionelle Präsenz an jeder Barista-Station.
Der verstellbare, beleuchtete Auslauf und die universelle Siebträgerauflage sorgen für sauberes Arbeiten und höchsten Bedienkomfort – von der ersten bis zur letzten Tasse.
Technische Daten
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Mahlscheiben: 65 mm Spezialstahl
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Technologie: Grind-by-Weight & Disc Distance Detection
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Mahlgeschwindigkeit: 4–5 g/s
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Leistung: 440 W
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Drehzahl: 1.400 U/min
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Bohnenbehälter: 1.200 g
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Display: 88,3 mm hochauflösend
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Siebträgererkennung: integriert
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Kühlung: aktive Temperaturkontrolle
5 Jahre Garantie
Mahlkönig E65S GbW | 65 mm Mahlscheiben | 5 Jahre Garantie
SKU: 200039
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Mahlkönig E65S GbW – Präzision trifft Innovation
Die Mahlkönig E65S GbW definiert professionelle Espressomahlung neu. Als Weiterentwicklung der beliebten E65S kombiniert sie bewährte Mahlkönig-Technologie mit modernster Grind-by-Weight-Funktion, die das Mahlgewicht in Echtzeit misst und absolute Dosiergenauigkeit garantiert. Für Baristas, die höchste Ansprüche an Geschmack, Effizienz und Konstanz stellen, ist sie die perfekte Wahl.
Maximale Präzision dank Grind-by-Weight
Die patentierte Grind-by-Weight-Technologie (GbW) überwacht die Dosierung direkt während der Vermahlung. Das Ergebnis: konstante Extraktionen, weniger Abfall und perfekte Kontrolle über jede Portion.
Die Disc Distance Detection (DDD) misst zusätzlich den exakten Abstand der Mahlscheiben und ermöglicht so eine präzise, reproduzierbare Mahlgradeinstellung – ideal für unterschiedliche Kaffeesorten und Brühprofile.
Technologie, die begeistert
Mit dem hochauflösenden 88,3 mm Display und dem multifunktionalen Dreh-/Drück-Knopf lässt sich die Mühle intuitiv und effizient bedienen.
Bis zu 6 individuelle Rezepte können gespeichert und auf Knopfdruck abgerufen werden – perfekt für Cafés mit vielfältigen Getränkekarten.
Die integrierte Siebträgererkennung erkennt automatisch den eingesetzten Portafilter und startet den Mahlvorgang passend zur gewählten Dosis.
Leistung und Komfort im Einklang
Das 65 mm Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Spezialstahl sorgt für präzise, gleichmäßige Mahlergebnisse und ein volles Aromaprofil.
Die aktive Temperaturkontrolle hält die Mahltemperaturen konstant niedrig, um die Qualität des Kaffeemehls auch bei hoher Auslastung zu sichern.
Mit einer Leistung von 440 W, 1.400 U/min und einer Mahlgeschwindigkeit von 4–5 g/s überzeugt die E65S GbW durch kraftvolle Performance bei gleichzeitig angenehm leisem Betriebsgeräusch.
Design mit Charakter
Das schlanke, schwarz matte Gehäuse aus hochwertigen Materialien verleiht der E65S GbW eine elegante, professionelle Präsenz an jeder Barista-Station.
Der verstellbare, beleuchtete Auslauf und die universelle Siebträgerauflage sorgen für sauberes Arbeiten und höchsten Bedienkomfort – von der ersten bis zur letzten Tasse.
Technische Daten
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Mahlscheiben: 65 mm Spezialstahl
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Technologie: Grind-by-Weight & Disc Distance Detection
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Mahlgeschwindigkeit: 4–5 g/s
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Leistung: 440 W
-
Drehzahl: 1.400 U/min
-
Bohnenbehälter: 1.200 g
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Display: 88,3 mm hochauflösend
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Siebträgererkennung: integriert
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Kühlung: aktive Temperaturkontrolle
Erfahrungsberichte
Worauf muss ich bei einer Kaffeemühle achten?
Für die richtige Kaffeemühle Sie sich folgende Fragen stellen:
- Automatische Mahlprogramme ja oder nein
- Bei vielen Kaffee hintereinander, größere Mahlscheibendurchmesser
- Zeit Programmierung oder mit integrierter Waage
- Budget
- Platzverhältnisse
- Kaffeewelt Faustregel - 1/3 bis 1/2 des Siebträgerwertes ist eine passende Kaffeemühle zur Maschine
- Akustik
- Haptik
Allgemeine Siebträgermeinungen der Kaffeewelt
Nach über 100.000 erfolgreich abgeschlossenen Serviceaufträgen aller Hersteller kennen wir Stärken und Schwächen von Kaffeemaschinen, wie kein anderer.
- Bei Siebträgermaschinen sind E61 Brühgruppen sehr beliebt: Um das Patent einer E61 Siebträgermaschine, welche bei ECM, Bezzera, Rocket und vielen weiteren erhältlich sind, werden 1-Kreislaufsysteme, 2-Kreiser und Dual Boiler Maschinen mit und ohne Rotationspumpe angeboten. Diese Geräte sind seit 25 Jahren für ihre Qualität und hohe Laufleistung bekannt.
- Alternative: Angelehnt an bekannte Maschinen aus der E61 Welt, sind Graef Estessa und Batessa Modelle die modernen Interpretationen, die die ewigen Probleme der bewährten Modelle vorbeugen: Aufheizen in 5 Minuten, 2-Kreiser, PID Steuerung, Flow Control mit mehreren automatischen Profilen, sodass dies jederzeit reproduzierbar ist.
- Individualität: Eine individuelle Maschine, ganz nach eigenem Geschmack. Mit verschiedensten Holzsorten, Acryl, Beton oder Epoxid können die Maschinen individuell gestaltet werden. Bei einigen Geräten auch nachträglich. Hierfür empfehlen wir die Kontaktaufnahme mit unserer Kaffeewelt Exclusive Abteilung.
- Bis 1500€: Gegen eine Rocket Appartamento spricht absolut nichts. Für diese Geld hat die Maschine eine E61 Brühgruppe, ist eine 2-Kreiser und deckt alle Bedürfnisse weitestgehend ab. Einzig die Aufheizzeit ist mit ca. 20-30 Minuten etwas lang. Alternativ ist die Bezzera Magica eine gute Option.
- Preis / Leistung Einstieg: Eine Gaggia Classic ist unsere erste Wahl unter den mechanischen 1-Kreislauf Einstiegs Maschinen. Dank 58mm Brühgruppe erfüllt die Maschine alle Kriterien für einen guten Einsieg in die Espressowelt mit einer geeigneten Kaffeemühle.
- Kaffeewelt Mitarbeiter trinken Kaffee aus: ECM Synchronika, Rocket Appartamento & Graef Estessa. Rein technisch gesehen ist die Graef Estessa und Batessa das beste System für den Haushalt, emotional mit Abstrichen sind die E61 Modelle aber auch keine verkehrte Wahl.
Wer ist Kaffeewelt?
Techniker und Servicefachleute aus der Kaffeemaschinenbranche, die es sich zur Mission gemacht haben ehrliche und richtige Beratung bei solch alltäglichen, aber auch teuren Produkten zu liefern und aus der Werkstatt, hinaus in den Verkauf, in die Beratung und in die Onlinewelt gehen.
Unsere Referenzen sind:
- 1600qm Service und Verkaufscenter in Frankfurt
- +200qm Verkaufs und Servicefläche in Wiesbaden
- +25 Jahre Erfahrung in der Kaffeebranche
- Stark vernetzt und positives Branchenimage
- B2B Kunden, wie Google, Deutsche Bundesbank, Stadt Frankfurt, Feuerwehr, Lufthansa und viele weitere
- +100.000 erfolgreich abgeschlossene Serviceaufträge
- Als einer der ersten Techniker von Kaffeevollautomaten überhaupt, extrem hohes Know-How
- Zeit für unsere Kunden, probieren oder Online Beratung, persönlich in ganz Deutschland
- Eigene Mediengestalter, Projektmanager, Entwicklungsabteilung & Techniker - aber keine Verkäufer ohne Techniker-Hintergrund - bei uns arbeiten wir mit praktischem Wissen und nicht mit Theorie aus Verkaufsbroschüren
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