Macap M7D – Die Espressomühle für höchste Ansprüche
Die Macap M7D verkörpert die Essenz italienischer Kaffeekultur: präzise, leistungsstark und zuverlässig. Entwickelt für professionelle Baristas und ambitionierte Kaffeeliebhaber, bietet sie herausragende Mahlqualität und maximale Kontrolle – für konstant perfekte Ergebnisse bei jeder Tasse Espresso.
Italienisches Design trifft auf technische Präzision
Das Design der M7D spiegelt die jahrzehntelange Erfahrung von Macap wider. Ihr klarer, moderner Look fügt sich harmonisch in jede Barista-Umgebung ein – ob in der Kaffeebar, im Restaurant oder im anspruchsvollen Home-Barista-Setup. Stabilität, Langlebigkeit und ergonomische Bedienung stehen im Mittelpunkt dieser Maschine.
Konische Mahlscheiben für perfektes Aroma
Die 68-mm-konischen Mahlscheiben garantieren ein gleichmäßiges Mahlgut und eine besonders schonende Verarbeitung der Kaffeebohnen. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, ausgewogener Geschmack mit intensiven Aromen – ideal für Espresso und alle Varianten, die auf Präzision und Konsistenz angewiesen sind.
Leistungsstark und effizient
Mit einer Motorleistung von 800 W und einer Produktivität von bis zu 4,5 g/s verarbeitet die M7D auch große Mengen mühelos. Die niedrige Drehzahl von 350 U/min (50 Hz) bzw. 420 U/min (60 Hz) minimiert die Hitzeentwicklung beim Mahlen und schützt so die empfindlichen Kaffeeöle – für konstant hochwertige Ergebnisse.
Maximale Kontrolle und Komfort
Drei programmierbare Dosierungen ermöglichen eine exakte Steuerung der Kaffeemenge – ideal für Single- oder Double-Shots. Ein integrierter Dosiereinzähler sorgt für Übersicht und Nachvollziehbarkeit im täglichen Betrieb. Optional kann die M7D mit einem Edelstahl-Tamper und einer Siebträger-Halterung ausgestattet werden, um den Workflow noch effizienter zu gestalten.
Technische Daten
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Mahlscheiben: Konisch, Ø 68 mm
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Bohnenbehälter: 1,4 kg
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Leistung: 800 W
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Drehzahl: 350 rpm (50 Hz) / 420 rpm (60 Hz)
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Produktivität: 4,5 g/s
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Abmessungen (B x T x H): 250 × 360 × 635 mm
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Gewicht: 16,6 kg
-
Mahlgradeinstellung: Micrometrisch (stufenlos)
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Standardfunktionen: Drei programmierbare Dosierungen, Dosiereinzähler
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Optionen: Edelstahl-Tamper, Siebträger-Halterung
5 Jahre Garantie
Neu
Macap M7D | 68mm Mahlwerk | 5 Jahre Garantie
SKU: A12592
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Macap M7D – Die Espressomühle für höchste Ansprüche
Die Macap M7D verkörpert die Essenz italienischer Kaffeekultur: präzise, leistungsstark und zuverlässig. Entwickelt für professionelle Baristas und ambitionierte Kaffeeliebhaber, bietet sie herausragende Mahlqualität und maximale Kontrolle – für konstant perfekte Ergebnisse bei jeder Tasse Espresso.
Italienisches Design trifft auf technische Präzision
Das Design der M7D spiegelt die jahrzehntelange Erfahrung von Macap wider. Ihr klarer, moderner Look fügt sich harmonisch in jede Barista-Umgebung ein – ob in der Kaffeebar, im Restaurant oder im anspruchsvollen Home-Barista-Setup. Stabilität, Langlebigkeit und ergonomische Bedienung stehen im Mittelpunkt dieser Maschine.
Konische Mahlscheiben für perfektes Aroma
Die 68-mm-konischen Mahlscheiben garantieren ein gleichmäßiges Mahlgut und eine besonders schonende Verarbeitung der Kaffeebohnen. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, ausgewogener Geschmack mit intensiven Aromen – ideal für Espresso und alle Varianten, die auf Präzision und Konsistenz angewiesen sind.
Leistungsstark und effizient
Mit einer Motorleistung von 800 W und einer Produktivität von bis zu 4,5 g/s verarbeitet die M7D auch große Mengen mühelos. Die niedrige Drehzahl von 350 U/min (50 Hz) bzw. 420 U/min (60 Hz) minimiert die Hitzeentwicklung beim Mahlen und schützt so die empfindlichen Kaffeeöle – für konstant hochwertige Ergebnisse.
Maximale Kontrolle und Komfort
Drei programmierbare Dosierungen ermöglichen eine exakte Steuerung der Kaffeemenge – ideal für Single- oder Double-Shots. Ein integrierter Dosiereinzähler sorgt für Übersicht und Nachvollziehbarkeit im täglichen Betrieb. Optional kann die M7D mit einem Edelstahl-Tamper und einer Siebträger-Halterung ausgestattet werden, um den Workflow noch effizienter zu gestalten.
Technische Daten
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Mahlscheiben: Konisch, Ø 68 mm
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Bohnenbehälter: 1,4 kg
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Leistung: 800 W
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Drehzahl: 350 rpm (50 Hz) / 420 rpm (60 Hz)
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Produktivität: 4,5 g/s
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Abmessungen (B x T x H): 250 × 360 × 635 mm
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Gewicht: 16,6 kg
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Mahlgradeinstellung: Micrometrisch (stufenlos)
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Standardfunktionen: Drei programmierbare Dosierungen, Dosiereinzähler
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Optionen: Edelstahl-Tamper, Siebträger-Halterung
Erfahrungsberichte
Worauf muss ich bei einer Kaffeemühle achten?
Für die richtige Kaffeemühle Sie sich folgende Fragen stellen:
- Automatische Mahlprogramme ja oder nein
- Bei vielen Kaffee hintereinander, größere Mahlscheibendurchmesser
- Zeit Programmierung oder mit integrierter Waage
- Budget
- Platzverhältnisse
- Kaffeewelt Faustregel - 1/3 bis 1/2 des Siebträgerwertes ist eine passende Kaffeemühle zur Maschine
- Akustik
- Haptik
Allgemeine Siebträgermeinungen der Kaffeewelt
Nach über 100.000 erfolgreich abgeschlossenen Serviceaufträgen aller Hersteller kennen wir Stärken und Schwächen von Kaffeemaschinen, wie kein anderer.
- Bei Siebträgermaschinen sind E61 Brühgruppen sehr beliebt: Um das Patent einer E61 Siebträgermaschine, welche bei ECM, Bezzera, Rocket und vielen weiteren erhältlich sind, werden 1-Kreislaufsysteme, 2-Kreiser und Dual Boiler Maschinen mit und ohne Rotationspumpe angeboten. Diese Geräte sind seit 25 Jahren für ihre Qualität und hohe Laufleistung bekannt.
- Alternative: Angelehnt an bekannte Maschinen aus der E61 Welt, sind Graef Estessa und Batessa Modelle die modernen Interpretationen, die die ewigen Probleme der bewährten Modelle vorbeugen: Aufheizen in 5 Minuten, 2-Kreiser, PID Steuerung, Flow Control mit mehreren automatischen Profilen, sodass dies jederzeit reproduzierbar ist.
- Individualität: Eine individuelle Maschine, ganz nach eigenem Geschmack. Mit verschiedensten Holzsorten, Acryl, Beton oder Epoxid können die Maschinen individuell gestaltet werden. Bei einigen Geräten auch nachträglich. Hierfür empfehlen wir die Kontaktaufnahme mit unserer Kaffeewelt Exclusive Abteilung.
- Bis 1500€: Gegen eine Rocket Appartamento spricht absolut nichts. Für diese Geld hat die Maschine eine E61 Brühgruppe, ist eine 2-Kreiser und deckt alle Bedürfnisse weitestgehend ab. Einzig die Aufheizzeit ist mit ca. 20-30 Minuten etwas lang. Alternativ ist die Bezzera Magica eine gute Option.
- Preis / Leistung Einstieg: Eine Gaggia Classic ist unsere erste Wahl unter den mechanischen 1-Kreislauf Einstiegs Maschinen. Dank 58mm Brühgruppe erfüllt die Maschine alle Kriterien für einen guten Einsieg in die Espressowelt mit einer geeigneten Kaffeemühle.
- Kaffeewelt Mitarbeiter trinken Kaffee aus: ECM Synchronika, Rocket Appartamento & Graef Estessa. Rein technisch gesehen ist die Graef Estessa und Batessa das beste System für den Haushalt, emotional mit Abstrichen sind die E61 Modelle aber auch keine verkehrte Wahl.
Wer ist Kaffeewelt?
Techniker und Servicefachleute aus der Kaffeemaschinenbranche, die es sich zur Mission gemacht haben ehrliche und richtige Beratung bei solch alltäglichen, aber auch teuren Produkten zu liefern und aus der Werkstatt, hinaus in den Verkauf, in die Beratung und in die Onlinewelt gehen.
Unsere Referenzen sind:
- 1600qm Service und Verkaufscenter in Frankfurt
- +200qm Verkaufs und Servicefläche in Wiesbaden
- +25 Jahre Erfahrung in der Kaffeebranche
- Stark vernetzt und positives Branchenimage
- B2B Kunden, wie Google, Deutsche Bundesbank, Stadt Frankfurt, Feuerwehr, Lufthansa und viele weitere
- +100.000 erfolgreich abgeschlossene Serviceaufträge
- Als einer der ersten Techniker von Kaffeevollautomaten überhaupt, extrem hohes Know-How
- Zeit für unsere Kunden, probieren oder Online Beratung, persönlich in ganz Deutschland
- Eigene Mediengestalter, Projektmanager, Entwicklungsabteilung & Techniker - aber keine Verkäufer ohne Techniker-Hintergrund - bei uns arbeiten wir mit praktischem Wissen und nicht mit Theorie aus Verkaufsbroschüren
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